WAITING FOR TOM rose 2020 – rennersistas

WAITING FOR TOM rose 2020

Kühle Aromatik aus einem heißen und trockenen Jahrgang. Zweigelt und Blaufränkisch werden mit den ganzen Trauben nach wenigen Stunden abgepresst, vergären spontan und lagern danach für 9 Monate auf der vollen Hefe in Tonamphoren und Holzfässern.
Samtig, frisch, leicht und schön fruchtig. Shake it, then drink it !

Unfiltriert. Wein. Spontangärung. Tonamphore und gebrauchte Fässer, öst. Eiche.

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